“2015年麦当劳在中国的销售额将翻三番。”1月29日，麦当劳(中国)有限公司首席执行官曾启山在麦当劳20周年庆典上对本报记者表示。20年前，麦当劳在深圳东门开设了其在大陆的首家快餐连锁店——光华餐厅，目前在全国150个城市发展了超过1100家餐厅。
曾还表示，今年麦当劳将继续加大在华投资，主要用于开设新餐厅以及对现有餐厅进行升级改造，“预期今年的投资额将比去年增长25%。”曾启山不肯透露具体金额，但其表示，麦当劳今年将在中国开设150到175家新餐厅。
“客流量以及选址、资源等是我们的主要考虑标准，二三线城市的消费潜力不可估量，但麦当劳不会过于涣散地发展。”曾启山如此回应新店的选址问题。
据了解，去年4月，麦当劳美国总部宣布将中国大陆新开店目标从175家缩减成150家。而在此前一个月，一直担任麦当劳新加坡总经理一职的曾启山被空降到麦当劳中国CEO的位置上。在麦当劳员工口中，曾是一个精通市场营销、营运、培训及人力资源的领导型人才。
“我可以说，截至目前消费者也尚未完全在金融危机中恢复过来。”曾认为在非常时期作出及时的调整是必要的，但其仍然对中国市场充满信心，“例如中国高增长的GDP，这会给消费者增加信心。”
记者了解到，去年6月，麦当劳将欧美成熟咖啡业态“麦咖啡”(McCafé)引进中国，当时就被外界认为是与星巴克的短兵相接。对此，曾否认麦咖啡的引进是由于金融危机的影响，“麦咖啡是我们的强势品牌，引进其是出于麦当劳本身对业务增长的需求。”
“麦咖啡的引进可以弥补麦当劳在咖啡领域品牌的空白，此外这也是一块正在成长的庞大市场。”一位熟悉麦当劳的人士对记者说。
1月22日，麦当劳2009年第四季度财报显示，该公司去年第四季度净利润升至12.2亿美元，但12月麦当劳在亚中非市场的同店销售仅增长了1%，远没市场预期的高。
